Bager og konditor

Føtex, Hjørring

Føtex, Hjørring - Bager og konditor

9800 Hjørring Handel og Service Erhvervspraktik Garantipartner

Drømmer du om at arbejde som bager og konditor?

I praktik som bager og konditor får du mulighed for at være med til at producere brød og kager fra bunden og opleve den vidunderlige duft i bageriet. Du vil få praktisk erfaring med de forskellige processer, der indgår i bagning og konditorarbejde. Der vil blive stillet passende arbejdstøj til rådighed, så du kan fokusere på opgaverne.

Vær opmærksom på, at arbejdstiderne kan være tidlige, da bagerier typisk starter tidligt om morgenen. Du skal derfor være indstillet på at møde tidligt, men du vil få en god indsigt i, hvordan en travl og kreativ arbejdsdag i et bageri forløber.

Formål

Der er altid flere forskellige formål med en erhvervspraktik. Ud over kendskab til en konkret jobfunktion får eleven indsigt i arbejdsforhold og forskellige typer af arbejdsliv. Eleven får ligeledes afprøvet sine kompetencer i arbejdsrelaterede situationer og lærer derved sig selv og sine styrker bedre at kende.